Tasting Room : le salon
Depuis 2008, nous avons été les pionniers dans l’organisation de ce type d’événement aux îles Canaries. Une « Tasting Room » n’est rien d’autre qu’une salle de dégustation. Une foire au cours de laquelle la disponibilité de divers établissements vinicoles et vignerons est organisée pour la connaissance et le plaisir du public présent. Dans une atmosphère ludique et détendue. Après 17 ans d’expérience, nous organisons une nouvelle dégustation avec le défi de la rendre la meilleure de toutes... Quelque chose de vraiment compliqué !
Et c’est que nous avons eu des éditions qui ont marqué des jalons profonds dans notre histoire. Pour la quantité et la qualité des vins exposés, pour la diversité croissante des zones de production avec des vins du monde entier et pour l’importance médiatique et professionnelle des invités d’honneur qui nous ont accompagnés. Des invités tels que David Seijas, Custodio López Zamarra, José Peñín, Ferrán Centelles ou Josep Roca. Références nationales dans le secteur vitivinicole de notre pays. Le moment sera-t-il venu de faire appel à un spécialiste international ? Nous vous le révélerons très bientôt.
