Slow Lleida: le salon
Slow Lleida est un salon ayant pour objectif de promouvoir et de diffuser une alimentation saine, bonne et équilibrée.
Des agriculteurs et des producteurs, des restaurateurs et des professionnels de divers domaines, comme la médecine ou la communication, sont chargés de faire connaître le mouvement de la "slow food" à travers leurs produits et services.
Organisée par Slow Food Terres de Lleida, Slow Lleida est également un espace pour le débat et la réflexion, grâce aux conférences tenues lors de chaque édition.