Pabogel: le salon
La biennale de restaurants, Pabogel, vise à restaurateurs italiens et européens, les hôteliers et les professionnels de la fabrication. Le salon est divisé en secteurs: boulangerie, confiserie, glaces, pizza, bière, vin, restaurant, pâtes, bar et hôtel. Parmi les produits exposés sont: les matières premières, les meubles et accessoires, semi-finis et finis, des machines, les fours, les services informatiques, équipements, vêtements de travail, les climatiseurs, les machines industrielles, produits de nettoyage et d'hygiène pour les aliments et la planification des services d'accessoires, l'emballage, le vin, la bière, le décor, le café, etc. Lancements de produits, show-cooking, des dégustations et des activités éducatives de cette exposition.