Fòrum Gastronòmic: le salon
Le Forum gastronomique est le premier congrès et salon de la gastronomie qui a été créé en 1999. Il s’agit d’un espace de formation, de réflexion et de débat avec un programme d’activités conçu exclusivement pour offrir les meilleurs outils aux professionnels ; Un grand marché de produits avec un salon dynamique et participatif et un véritable point de rencontre. Actuellement, Fòrum Gastronòmic dispose de trois lieux : La Corogne, Barcelone et Gérone.