FIAL: le salon
Ce salon naît grâce a l'Institución Ferial de Extremadura, avec l'objectif de devenir un référent du secteur de l'alimentation du Sud-Ouest Ibérique.
Pour cela, FIAL compte avec le support des fabricants d'aliments, des cooperatives agricoles et des conseils régulateurs, organismes chargés de rapprocher au salon les vins, liqueurs, conserves, fruits, légumes, produits laitiers ou pâtisserie originaires de l' Espagne.