Anuga Foodtec: le salon
L´Anuga FoodTec, à Cologne, Allemagne, présente des différents aspects et procédés du secteur, considérant la production, l´emballage et la distribution. Anuga Foodtec est tenu tous les trois ans et comprend : Technologie de processus - Technologie d´emballage - Automatisation, informatique, technologie de contrôle et régulation - Sécurité des aliments et contrôle de la qualité - Accessoires de service, technologie de l´environnement et biotechnologie - Réfrigération et Technologie de l´air conditionné - Transport et mobilier de stockage - Ingrédients et matière consommable - Composants, assemblages, technologie de surface - Compagnies de service, organisations, publicitaires, et beaucoup plus.